La Municipalidad de Plottier y el Gobierno de la Provincia del Neuquén firmaron este martes 27 de octubre un Convenio Marco de Colaboración para impulsar la agricultura urbana y la producción agroalimentaria. El acuerdo busca acompañar a productores, fortalecer emprendimientos locales y generar nuevas oportunidades de desarrollo económico y social.
El documento fue firmado por la intendenta de Plottier, Malena Resa, y el subsecretario provincial de Producción, Marcelo Zúñiga, en la Sala de Conferencias de la Municipalidad.
También participaron el director general del Programa de Desarrollo Agroalimentario (PRODA), Aldo González; la gerente del Ente de Desarrollo Económico de Plottier (EDEP), Catalina Barros; el presidente de la Cámara de Comercio de Plottier, Fernando Javier Zurita; y las concejales Fernanda Esquivel y Sofía Camargo. Además, estuvo presente el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), junto con funcionarios municipales y provinciales.
Herramientas para fortalecer la producción local
El convenio establece un marco de trabajo conjunto para promover la agricultura urbana y periurbana mediante asistencia técnica, capacitaciones y acompañamiento a las familias productoras.
Entre las acciones previstas figuran el desarrollo de huertas comunitarias, familiares, educativas y terapéuticas; granjas y microgranjas; cultivos bajo cubierta y sistemas de producción en espacios urbanos reducidos.
A través del PRODA, se brindará asesoramiento técnico para impulsar la producción de alimentos naturales, biointensivos y libres de agroquímicos. La iniciativa apunta a promover experiencias sostenibles y ampliar las oportunidades para quienes desarrollan actividades productivas en la ciudad.
Una sala para elaborar y agregar valor a los alimentos
Uno de los ejes centrales del acuerdo es avanzar en la instalación de una Sala de Elaboración de Agroalimentos, destinada a fortalecer la transformación de la producción primaria y agregar valor a los productos locales.
La Municipalidad se comprometió a disponer de un inmueble y realizar las adecuaciones necesarias para su funcionamiento. Por su parte, el PRODA aportará asistencia técnica y capacitación para elaborar conservas, dulces, productos deshidratados y otros alimentos, de acuerdo con los requisitos sanitarios y bromatológicos vigentes.
Capacitación y nuevas vías de comercialización
El convenio también contempla acciones para fortalecer la economía social mediante capacitaciones, acompañamiento a emprendedores y promoción de ferias, venta directa y otros mecanismos de comercialización.
La coordinación de las actividades estará a cargo de Aldo González, en representación del PRODA, y Catalina Barros, por parte del EDEP.
El acuerdo tendrá una vigencia inicial de dos años y permitirá desarrollar proyectos específicos en función de las necesidades productivas de Plottier.
Con esta iniciativa, el Municipio y la Provincia buscan consolidar el trabajo conjunto para impulsar la producción de alimentos, acompañar a las familias productoras y generar nuevas oportunidades de crecimiento para la ciudad.
